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(有)さえんばニュー山重は、精肉の小売り・卸売りを専門とする精肉店です。

TEL. 088-882-1685

〒780-0823 高知県高知市菜園場町4-11

取扱商品/ITEMS取扱商品/ITEMS

◆牛肉 ◆豚肉 ◆鶏肉 ◆ハム・ソーセージ ◆その他精肉 ◆冷食・惣菜

牛肉一覧

土佐和牛

「土佐和牛」

四国山地と太平洋という、大自然に囲まれた土佐の高知で育った極上の牛、それが土佐和牛です。当店メインの取扱商品です。土佐和牛には黒毛と褐毛の2種類があります。土佐和牛の詳しい説明はこちらをクリック

土佐和牛の取り扱い商品は下記のサイトで販売しております
楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店

土佐和牛の「ふるさと納税」サイトはこちらをクリック


黒毛和牛

「黒毛和牛 各銘柄」

日本各地の黒毛和牛も取り扱ってます。宮崎牛・鹿児島黒牛・伊予牛・神戸牛などが主で、A4等級以上の牛肉を主に使用しております。スポット的に特売しております。この商品の取り扱いは 楽天市場店

大麦牛

「大麦牛」

世界で一番クリーンな国と言われる広大なオーストラリアで、日本人の好みに合わせて育てられた大麦牛。大麦牛の詳しい説明はこちらをクリック

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店

ホルモン

「ホルモン・もつ鍋」

国産のホルモン各種や輸入ホルモンまで各種取り扱ってます。スープやシメのラーメンまでついた「もつ鍋セット」もwebで大好評です。

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


その他取扱牛肉一覧(季節によって取り扱ってない場合もございます)
牛串 解凍して炭火で焼くだけ。出店や屋台、その他イベントに♪ 実店舗・卸売り
牛ミンチ 赤身率90%以上の牛ミンチ 実店舗・卸売り
合ミンチ 牛70%・豚30%。黄金比の合ミンチです。 実店舗・卸売り
メンブレン串 おでん用すじ串 実店舗・卸売り
牛スジ 煮込み用。 実店舗・卸売り
アメリカ産牛肉 バラ、もも、ロース、カルビ、各種取り揃えております 実店舗・卸売り
オーストラリア産 バラ、もも、ロース、カルビ、ハラミ、各種取り揃えております 実店舗・卸売り
メキシコ産牛肉 バラ肉、ホルモン等 実店舗・卸売り

豚肉一覧

土佐和牛

「美鮮豚」

美鮮豚は高知県の主に四万十川地域で肥育されている豚肉で一般の豚肉に比べると、ビタミンB・コラーゲン・たんぱく質が豊富で、それでいてコレステロール値は低く、美容健康におすすめの豚肉です。芋・米・麦を主体とする特別な飼料を与えることで程良くサシが入った肉質になり、脂身は甘く、赤肉が柔らかいのが特徴です。飼料の中のお米は、地元産のお米を使用、また焼酎に使用される栗を配合した飼料を与えている農家もいます。美鮮豚の取り扱いは「ふるさと納税」サイトで。 こちらをクリック


黒毛和牛

「鳥取大山もち豚」

脂身まで甘い鳥取大山もち豚。その美味しさの秘密は・・・→こちらをクリック

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店

イベリコ

「本場スペイン産 高級イベリコ豚」

本場スペイン産の高級豚肉イベリコ豚。人肌で溶ける甘い脂身が特徴。バラ肉と肩ロースの2種類取り扱ってます。イベリコ豚の詳細は→こちらをクリック

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店

イタリア

「イタリア産 長期肥育豚 ドルチェポルコ」

世界三大ハムの一つ「プロシュート」。そのプロシュートを作っている豚肉がイタリアからやってきました。長期肥育で味が濃いのが特徴です。ドルチェポルコの詳細は→こちらをクリック
この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店

イベリコ

「チリ産 アンデス高原豚」

アンデス山脈、太平洋、砂漠、南極と四方に囲まれた自然地形がウィルスの侵入を防ぎ、健康的な美味しい豚肉が誕生します。アンデス高原豚の詳細は→こちらをクリック

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


その他取扱豚肉一覧(季節によって取り扱ってない場合もございます)
豚小間 高知県産豚切り落とし肉。1kg単位で販売 準備中
豚バラ小分け 国産豚バラ肉を100gずつ小分けでパック。4パック(400g)単位。 準備中
サムギョプサル 韓国風豚バラ焼肉。厚さ2種類、味付け5種類ご用意 準備中
燻し豚バラ焼肉 イタリア、ドルチェポルコ使用。燻して下処理した豚焼肉、500g 楽天
ぐるなび
Yahoo
デンマーク産豚肉 バラ肉、他 実店舗・卸売り
カナダ産豚肉 もも肉 実店舗・卸売り

鶏肉一覧

松山どり

「愛媛県産 松山どり」

愛媛県内の指定農場で生産から加工まで一元管理!安心安全な鶏肉をお届けします。様々なハーブ・スパイスから抽出した有効成分を組み合わせたエッセンシャルオイルを添加することにより大腸菌やクロストリジウムといった病原性バクテリアの増殖を抑え、鶏自身の成長促進、健康保持、病気予防に貢献しています。

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店

四万十鶏

「高知県産 四万十鶏」

大自然の恵みを受け、土佐の高知で育った鶏肉です。農家によっては高知名産品「芋ケンピ」の端材などを飼料に混ぜて育てているところもあります。鶏特有の臭みがなく、とてもおいしいです。

この商品の取り扱いは 現在準備中


大麦牛

「ブラジル産 鶏肉」

日本最大の輸入元、ブラジルの「SEARA社」の鶏肉です。主に業務用に使用され、レストランなどに卸しております。

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


軍鶏

「軍鶏鍋」

坂本龍馬がこよなく愛した軍鶏鍋セット。薩長同盟としても所縁のある「さつま若軍鶏」のもも肉使用。お鍋3点セットに選べる味付けスープ5種類、シメのラーメンまでついております。軍鶏肉の詳細は→こちらをクリック

軍鶏鍋取り扱い商品は 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


その他取扱鶏肉一覧(季節によって取り扱ってない場合もございます)
鶏ミンチ 国産鶏肉使用。パラパラほぐれるフレークタイプの冷凍鶏ミンチ450g。 楽天
ぐるなび
Yahoo
タッカルビ 韓国風鶏焼肉。味付け5種類ご用意 楽天
ぐるなび
Yahoo

ハム・ソーセージ

ブラートヴルスト

「ブラートヴルスト」

本場ドイツの本場の焼専用ソーセージ。ドイツの屋台で売られており、パリッとした食感はないですが、肉の味がストレートに味わえます。発色剤・着色料・保存料不使用。ドイツDLGコンテスト金賞受賞商品です。

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アロウ

「プレミアムポークソーセージ」

豚肉本来の味わいが楽しめる、ノンスモークタイプの粗挽きソーセージ。当店オリジナルです。茹でても焼いても美味しい♪

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パセリ

「プレミアムパセリロング」

1本30cmもあるとても長いソーセージ。粗挽きタイプでパセリのさわやかな味わいがマッチしてます。

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ガーリック

「ガーリックソーセージ」

粗挽きタイプのソーセージに、にんにくなどの香辛料を加えたソーセージ。ほのかに香るスパイ氏がたまりません。

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サルシッチャ

「サルシッチャ」

イタリアの生ハムにも使用される豚肉を使用。ソーセージというより「肉の塊」を食べているかのような味わいが特徴です。

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


ピリ辛

「チョリソー(ピリ辛ソーセージ)」

ピリッと辛いチョリソータイプのソーセージです。ビールのおつまみに最高です。

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


プロシュート

「プロシュート(イタリア産生ハム)」

世界三大ハムの一つ、イタリアのプロシュート。豚肉と塩のみで作られるその味わいは、ねっとりと舌に絡みつくようです。イタリアのマイスターが丹精込めて作った生ハムを召し上がれ。

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ベーコン

「オリジナルベーコン」

当店オリジナルのベーコンです。無理な整形はせず、豚肉本来の形のまま、香辛料を効かせて、ちょっぴり塩辛く仕上げました。焼いてよし、ポトフなどにも最高です。

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


パストラミ

「ベーコンパストラミ切り落とし」

赤身のベーコンの周りに黒胡椒をまぶしたハムタイプのパストラミです。そのままサラダでもOK。炒めても美味しいです。

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


ショルダーベーコン

「ショルダーベーコン切り落とし」

赤身の肩肉をベーコンにした、あっさり味。商品化の際に出る端っこを集めた訳あり品。

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


焼豚切り落とし

「焼豚切り落とし」

商品化の際に出る端材を集めた訳ありの焼豚。ラーメンにのせてもOK。炒飯の具材にも大活躍!

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その他取扱ハムソーセージ一覧(季節によって取り扱ってない場合もございます)
ロースハム 高知県産豚切り落とし肉。1kg単位で販売 準備中
赤ハム チョップドハム 準備中
上級プレスハム JAS規格 準備中
整形ベーコン 薄味のあっさりとしたベーコン 店頭販売のみ
業務用粗挽きソーセージ 業務用タイプの粗挽きソーセージ 店頭販売のみ
赤ウインナー 昔懐かしい赤いソーセージ。タコさんウインナーに最適です 店頭販売のみ
日本ハム製品 シャウエッセン、ウイニー、森の薫りロースハム、森の薫りベーコン、他 店頭販売のみ
ステーキハム ギフト用。肩ロースで作ったステーキ専用ハム。お中元・お歳暮シーズンのみ取扱い。 店頭販売のみ
フランクフルト 串付。屋台にイベントに。 店頭販売のみ

その他精肉類

「マトン・ラム(子羊)・合鴨・猪・猪豚」

ラム

「ラム(子羊)」

放牧の国オーストラリア産の子羊デス。ウデと肩ロースがい一緒になった部位を使用。焼肉・煮込み・ジンギスカンなどに最適です。脂身は少なく、マトンと違いクセがないのが特徴。イラムの詳細は→こちらをクリック

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


マトン

「マトン」

子羊が「ラム」、成羊が「マトン」です。もも肉使用。羊独特の香りがあり、薄くスライスしてジンギスカンなど主に使用されます。

この商品の取り扱いは 楽天市場店 ぐるなび食市場店 YahooShopping店


Now Printing

「猪・猪豚」

本場スペイン産の高級豚肉イベリコ豚。人肌で溶ける甘い脂身が特徴。バラ肉と肩ロースの2種類取り扱ってます。イベリコ豚の詳細は→こちらをクリック

現在取扱休止中


Now Printing

「合鴨」

高品質で有名なハンガリー産合鴨肉使用。胸の部分が2枚張り合わせっているので「鴨ロース」と呼ばれています。赤身が強くクセがないのがハンガリー産合鴨肉の特徴です。

現在取扱休止中




冷凍食品・お惣菜・加工品一覧

アイコン 商品名 商品説明 販売方法 販売site
四万十鶏 牛丼150g 1パック150gの大盛りサイズ。冷凍のまま湯煎10分で本格牛丼 1個より販売可。BtoB可 準備中
牛肉コロッケ75g 食べ応えアリ75g!冷凍のまま揚げるだけ。当店人気商品 1個より販売可。BtoB可 準備中
カレーコロッケ80g コロッケのタネの中にカレールーが!冷凍のまま揚げるだけ。お子様に人気! セット販売のみ。
単品BtoB可
準備中
エビクリーミーコロッケ70g ホワイトソースとエビの美味しい出会い!冷凍のまま揚げるだけ。 セット販売のみ。
単品BtoB可
準備中
牛ごぼうコロッケ60g きんぴらごぼうのコロッケのような味!冷凍のまま揚げるだけ。 セット販売のみ。
単品BtoB可
準備中
レンジでチンするコロッケ 準備中
メンチカツ100g 肉汁たっぷりのお肉屋さんのメンチカツ。冷凍のまま揚げるだけ 1個より販売可。BtoB可 準備中
とろたまメンチカツ100g メンチカツと半熟卵の美味しい出会い。揚げ過ぎても黄身が硬くなりません。冷凍のまま揚げるだけ。 1個より販売可。BtoB可 準備中
ハンバーグ110g 黄金比の肉汁たっぷりハンバーグ。焼き上げ後急速冷凍。温めるだけで本格ハンバーグ。 1個より販売可。BtoB可 準備中
豆腐ハンバーグ100g 7種類の具が入ったヘルシーなハンバーグ。焼き上げ済。 1個より販売可。BtoB可 準備中
とんかつ120g 食べ応えアリの1枚120g。冷凍のまま揚げるだけ。 1個より販売可。BtoB可 準備中
豚ヒレカツ75g 柔らかい豚ヒレ使用。冷凍のまま揚げるだけ。 1個より販売可。BtoB可 準備中
ハムカツ60g 昔懐かしいプレスハムのカツ。冷凍のまま揚げるだけ。 1個より販売可。BtoB可 準備中
チーズささみフライ45g チェダー・ゴータ・カマンベール、北海道の3種のチーズ使用の鶏ささみカツ。冷凍のまま揚げるだけ。 1個より販売可。BtoB可 準備中
エビカツ30g プリップリのエビがたっぷり♪小さめでお子様のお弁当に最適。冷凍のまま揚げるだけ。 1個より販売可。BtoB可 準備中
うずら串フライ45g 一串に3個刺さったうずら卵串。冷凍のまま揚げるだけ。 1個より販売可。BtoB可 準備中
ローストビーフ500g クリスマスやオードブルに♪食べ切りやすい1ブロック500g前後の肉汁たっぷりのローストビーフ。(冷凍) 1個より販売可。BtoB可 準備中
砂肝塩焼き120g 1個より販売可。BtoB可 準備中
鶏唐揚粉付 準備中
鶏皮せんべい 準備中
焼売 準備中
焼き鳥(白焼き) BtoBのみ 準備中
牛タンスモーク 準備中
特製プルコギ 準備中
よさこいラーメン 準備中
 *大量仕入(BtoB)の際はこちらからお問い合わせください→クリック

バナースペース

(有)さえんばニュー山重

〒780-0823
高知県高知市菜園場町4-11

TEL 088-882-1685
FAX 088-885-0455